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韓老師咨詢：前幾天和一個(gè)朋友吃飯約會(huì)。因?yàn)樽叩谋容^匆忙，到了酒店才發(fā)現(xiàn)我沒有帶酒。出于對(duì)酒店的信任，我們向酒店訂購了一瓶高檔葡萄酒。售價(jià)3199元。用餐期間，好友胡先生質(zhì)疑他所開的高檔酒的真?zhèn)巍Ｋ且晃黄咸丫剖詹丶遥瑢?duì)葡萄酒有著天生的敏感度。他說今天的酒入口不夠柔和，有點(diǎn)辣，對(duì)此他表示懷疑。這是假酒。我認(rèn)識(shí)胡先生很多年了，并且相信他對(duì)葡萄酒的了解。我們找到了酒店老板金先生，希望他退還酒費(fèi)。金老師一口咬定這酒是原酒，還嘲笑我們裝懂。我們氣憤得把整個(gè)過程錄了下來，并把酒封了。隨后，我們聯(lián)系了生產(chǎn)商，對(duì)葡萄酒進(jìn)行了鑒定。經(jīng)鑒定，該酒為假酒。我們想知道接下來如何維護(hù)我們的權(quán)益？
韓老師可以要求酒店退款3199元，并有權(quán)額外獲得賠償元；
[法律依據(jù)]《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條“消費(fèi)者生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者明知經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的，除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者、經(jīng)營者要求賠償價(jià)款十倍或者損失三倍的；增加的補(bǔ)償金額不足一千元的，為一千元。但食品標(biāo)簽、說明書的存在并不影響食品安全，也不會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者。除了缺陷。”
從上述《食品安全法》的規(guī)定可以看出，法律對(duì)食品欺詐采取“零容忍”。從法律角度看，“假一賠十”是一種懲罰性賠償制度，而食品安全事關(guān)民生，食品安全法的這一規(guī)定也是為了更好地保障人民群眾的切身利益。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，只要生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者就可以向生產(chǎn)者或者消費(fèi)者要求十倍的賠償。
從案件事實(shí)來看，韓老師購買的高檔酒已被專業(yè)機(jī)構(gòu)鑒定為假酒，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。酒店應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。而且，酒店作為專業(yè)的經(jīng)營者，消費(fèi)者自然會(huì)信任它，因此對(duì)假冒葡萄酒應(yīng)該有更高的認(rèn)識(shí)并采取更多的預(yù)防措施。因此，韓先生完全有權(quán)要求退回其購買的3199瓶，并根據(jù)“假酒”“一賠十”要求賠償元。
在這里，我想跟大家分享一下“假一賠三”、“假一賠十”。很多人對(duì)于這兩者的適用范圍有些困惑。這是因?yàn)椤断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《食品安全法》的規(guī)定不同。是的，簡單來說，僅是食品安全“假一賠十”，食品以外的其他東西，就只能是“假一賠三”了。
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